着物モデル”紫園”のひとりごと☆

　２００７年６月１８日の「私の６月」の記事でも書かせていただいた小豆島そうめんの麺吉さんの素麺を今年もいただけることになりました〜

　麺吉さんは「手延べ　第７号　労働大臣検定　素麺技能士の店」の中村製麺所さんがホームページを開設し、インターネットでも直販をされいるのに、お使いの名称です。

　私のところへは先月に届いておりました
今回は「製麺所で作っている手延製品の見本」を一緒に送って下しましたので、それを試食いたしましてから皆様にご紹介したいと思い記事にするのが遅れました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　写真左の「手延半生うどん」は最高級小麦粉に澱粉を混ぜ合わせてこねあげているそうです。
さらに純正ごま油を使用しているため手延麺特有のなめらかな舌ざわりと独特の風味に仕上がっているそうです

　原料の選定から製法すべてに至るまで『食味』にこだわった一品で口コミで需要が増加しているのだそうです
手打うどんでは味わえない手延うどんのソフトな食感と美味しさだそうで、「手打」と「手延」の違いまでは極められませんでしたが美味しさは分かりました

　この手延うどんは長さが１メートル以上ありますので、茹でる前にお好みの長さに切って下さいとなっておりました。
あえてその長さのまま茹でていただきました〜
長〜いのを楽しみながらいただけましたよ〜

　写真右の「ふし麺」は二本の竿にかけられた素麺の上の部分だけを手で一本一本丁寧にはずし乾燥させたものだそうです。
一日に少量しかとることができないそうです

　茹でたふし麺をサラダ・ふし汁・味噌汁などにいれてお召し上がり下さいとなっておりますが、私は茹でずにそのまま具だくさんお味噌汁に入れていただきます。
ちょっととろみがあり美味しいのですが、ふし麺の塩分がありますのでお味噌は控えめがおすすめで〜す




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　「小豆島手延素麺と太素麺」ですが、こうしてご覧になると太さの違いが良く分かると思います。
茹で時間が素麺が約２分に対し、太素麺が１０分です

　素麺はのど越しもよくとても美味しいで〜す
太素麺は麺の美味しさが更にはっきりと味わえま〜す
太さはお好みでしょうか〜
”どっち”ときかれると大変迷うのですが・・・・・
あえて細いほうに〜〜

　こんなにたくさんのサンプルを送って下さり、嬉しかったで〜す
手延と手打の違いも知りましたし、太い素麺は徳島県の半田そうめんしか知りませんでしたのでとても参考になりました。
何より美味しいのが嬉しいですよね〜

　麺吉こと中村製麺所さんのホームページです。
http://ww81.tiki.ne.jp/~nkmr-seimen/
毎年７月に入ると製麺を中止するとはうかがっておりましたが、やはり只今、中止中でした
次回は１０月から再開だそうで〜す




　

　８月のネイルはまたまたアートに悩んでひまわりに致しました。




　　　　　　　　　　　　　　　


　昨年もひまわりにしており”今年は違うものに〜！”と思いましたが、夏といえばひまわりが思い浮かんでしまうのです

　昨年とはイメージを変えて、定番のクリアは変わりませんが水色に更に白を加えて淡〜い水色にしていただいたラメのグラデーションで〜す

　それにひまわりを爪の根元もしくは爪先に３輪ずつ描いていただきました
両手の親指と中指と小指に描いておりますが、片手が根元なら片手は爪先というように交互になっております
ちなみに昨年は爪いっぱいに大、小のひまわりを描いていただいておりましたが・・・・・




　　　　　　　　　　　　　　　


　最近、おとなしい感じになありつつある私のネイルと対照的な可愛さ満開のネイルで〜す

　濃い水色のラメのグラデーションに涼しげに金魚が泳いでおりま〜す
紅いひらひらとした流金と黒い出目金です。
よく見ますと、出目金はちゃんと目が出ているのですよ〜

　白と水色で渦巻きの水の流れまでありま〜す
男性でも”おぉ！金魚だ〜可愛い！”とおっしゃる方々もいらっしゃいますよ

　銀座教文館４階エインカレムギャラリーで１２日まで開催中の「ヨシカワ　ナオヒデ　個展VOl.4『迷子の森へご招待』「森の上手な迷い方」出版企画展」に行ってまいりました

　招待状をいただき、是非、うかがいたいと思っておりましたので楽しんでまいりました

　ヨシカワナオヒデさんはご自分で絵もお話（文）もお描きになる絵本作家さんです。
優しい詩のような文章とイラストに癒されま〜す




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　この絵本「森の上手な迷い方」は『５つのコンテスト』（イラスト部門）で最優秀賞を受賞した作品だそうです
とってもほのぼのとするかわい〜いイラストですので、是非、個展で原画を観ていただきたいです

　たくさんのファンの方々のいらっしゃる中、色々とお話して下さいました
ご本人もとても穏やかで物静かな方ですが「今、一生懸命頑張ってます」というのが伝わってまいりました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　こちらはレプリカですが、キャンパスになっておりまして飾れるようになっておりま〜す
かわいいのでプレゼント用に購入いたしました〜

　絵本は私のために・・・・・

　２００７年８月１２日の記事に黄色いさくらんぼの事を書かせていただきましたが、今年も届きました黄色いさくらんぼ＆さくらんぼが〜

　北海道は果物の最盛期が東京（本州以南）とは違い、遅いのです。
それで他では終わった頃に食べられます
さすがにさくらんぼは７月中旬が最盛期のためうちに送られてきましたのが最後だったそうです



　　　　　　　　　　　　　　　　


　増毛町の仙北清一果樹園さんから叔母が直送して下さったもので〜す
何と、「環境問題を考慮しリサイクル可能で保冷性の高い段ボールの保冷ケースを使用しております。」と書かれた箱に入ってまいりました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　黄色いさくらんぼが「月山錦（がっさんにしき）」といい、大粒で甘みが強く酸味は少なめだそうです。
１本の木から取れる量が少なく栽培も難しいため、貴重な高級品種だそうです

　もう一つのさくらんぼは「南陽（なんよう）」といい、やはり大粒で淡い紅色マーブル模様で酸味が少なくあっさりとした味わいだそうです。
『さくらんぼの王様』と呼ばれる高級な品種だそうです

　ちなみに「佐藤錦（さとうにしき）」を『赤いルビー』と呼ぶそうで〜す


　月山錦は熟れると透明感がでてきて、まったくと言って良いほど酸味はございません。
直送で熟れたものを送ってくださいますので、すぐ食べないといけないのです

　南陽は甘いのですが、さくらんぼらしい味で〜す
どちらも確かに粒は大きく食べ応えがあります

　私に前回送ったメロンを”あまり美味しくなかった〜”と言われてしまった母は「いつものところ」と母が言っている「おがわさん」のメロンを”おがわさんから食べ頃と連絡が来たから〜”と”要らない”と言うのも無視いたしまして送ってまいりました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　青肉のグリーンの果肉のメロンは美味しかったで〜す
留守に致しております間に全部食べ頃になってしまい、一生懸命にいただいております

　さくらんぼもメロンも高級な果物というイメージですが、生産者さんから直接購入しているのもあり、ず〜っと安価でいただいております。
今回のメロンは中玉ですが、１個５００円だそうです。

　私の中ではメロンは庶民的な果物なのですが・・・・・違うのかなぁ〜
デパートなどでの価格を見ますと”へぇ〜〜すごい”と思うのです

　５日東京藝術劇場小ホール２で１８時３０分開演の「平成２０年度文化庁芸術団体人材育成支援事業　池袋落語会『芸協らくごまつり先行落語会』」にご一緒させていただきました

　大雨と落雷による電車の遅延などで遅れて会場へ〜

　番組は

一、落語　　　春風亭　昇々

一、落語　　　三笑亭　可龍

一、落語　　　三遊亭　遊雀

一、落語　　　春風亭　昇太

　　　　お仲入り

一、落語　　　瀧　川　鯉朝

一、奇術　　　マジックジェミー

一、落語　　　桂　　　歌助

　可龍さんの落語の途中からお聞きする事となりました




　　　　　　　　　　　　　　　　


　遊雀さんの「初天神」は子供の様子が”そう！そう”とうなずく位リアルで面白いです

　昇太さんの「おやじの天国」はまさに現代の日本事情が良く分かる面白さで女性は男性はという感じでしょうか
本日のテンションもかなり高かったように思いますが・・・・・

　鯉朝さんの「置きドロ」は泥棒に入った家が博打による借金でとても貧乏で逆に泥棒がお金を置いていくという古典落語ですが、随所にご自分のプライベートが織り込まれておりました
鯉朝さんのお父様が客席にいらしてて、舞台から声をかける演出などもありました

　奇術は怪しい英語と日本語を使ったとてもスタイルの良い女性ジェミーさんのロープを使ったマジック＆箱に剣を突き刺すマジック等の定番でした
会場の男の子を舞台に上げての会場とのコミュニケーションで笑いをとるものもございました〜

　歌助さんの「子はかすがい」は落語初心者の私でも安心して聞ける古典でした〜

　今回の落語会は１０月２６日（日）に西新宿の芸能花伝舎で開催される「第二回芸協らくごまつり」という学園祭的なイベントの先行会で、その番宣になっておりました

　ご興味とお時間のある方は是非、足を運んでみては〜
楽しい一日になると思いま〜す
私も”行ってみたい！”と思うイベントで〜す
　　　　　　　　　
　


　

　相田みつを美術館の「夏休み特集　第３９回企画展『雨の日には・・・』相田みつをの生き方」に行ってまいりました

　今回は相田みつをさんがどのように生きたのか？がテーマに作品が展示されております。
生き方を一言で表すと「雨の日には　雨の中を　風の日には　風に中を」だそうです

　「生き方」というのは改めて問われるとちゃんとした考えや理念のもとに人生を歩まれている方も多いのでしょうが、私の場合は少しづつ変化しているように思います

　以前は許せなかったことが、少し許せるようになったりとか・・・・・時間に追われる日々から少しだけ自分の時間を持つようになったりとか・・・・・

　基本は変わらないのでしょうが、付随する部分の考えが柔軟になったと申しますかおおらかになったと申しますか・・・・・
”それも悪くないなぁ〜！”と感じております。

　相田みつをさんは書道家という芸術家でいらっしゃいますので、また禅宗のお勉強もなさった方ですので厳しさと優しさの両面がうかがえるように思いますが・・・・・皆様はいかがでしょうか




　　　　　　　　　　　　　　　


　今回の入館プレゼントの「うちわ（非売品）」です。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　ちょっとしたアクシデントがありお詫びにいただいた「しおり＆招待券」ですが、心無い方がまだいらっしゃるのですね〜
更にうちわ２枚もいただきました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　展示作品より約７０点を収録した「企画展ブック」を購入いたしました

　私の大好きな果物、メロンの北海道産を３つ紹介致します




　　　　　　　　　　　　　　　


　今月中旬頃に都庁本庁舎２階で夕張の物産展を偶然知り、高級ブランドの「夕張メロン」が１５００円〜に負けて足を運びました
今回はちょっと驚くくらいの小粒のメロンでしたが、価格も１０００円に致しますとの事でしたので、”小さくても夕張メロン”と思い２個購入いたしました

　食べ頃を１個と２日後に食べ頃を１個、夕張からいらしてた地元の方に選んでいただきました。
夕張の先生や先生のお寺の事もうかがえて、皆様お元気なことに”ホッ！”としつつ帰りました

　メロンの香りはとても良く、冷蔵庫中がその香りでいっぱいでした。
ところがお味はあまり良くなかったのです
少し日が経ちすぎていると申しますか・・・ボケていると申しますか・・・・・

　夕張メロンはメロンの中の種を植えても夕張メロンにはならないのだそうです
ＪＡが全ての夕張メロンの種を管理しており、その種からだけできるので他では作ることが出来ないのだそうです




　　　　　　　　　　　　　　　


　母が送ってくれました浦臼町産の「キングメルテー」です。
メルティング質の果肉と甘みたっぷりの果汁で人気のグリーンメロンだそうです
メロン全体が黄色く色付き、香りが出てきた頃がたべごろだそうです。

　その頃にいただきましたが、美味しいものと”うんん〜”と思う物がありました
母は”やっぱり、いつものところじゃなきゃ〜駄目ね！”と一言・・・・・でした




　　　　　　　　　　　　　　　


　たまたま、妹に用事があり電話した時にその話を致しましたら、”食べてないから美味しいかどうか分からないよ〜”と「ほべつメロン」を送ってくれました

　ほべつ郷は三方を山々に囲まれ、その深い森の清らかな水と豊かな土壌に恵まれているそうで、内陸性の快晴の日の比較的多い気候だそうです。
その寒暖の差で糖度の高い、甘くて柔らかい実のメロンが出来るそうです

　食べ頃にはもう少しありますので、楽しみに致しておりま〜す


　

　２４日に下北沢の北沢タウンホールで「２００８おんどりニットフェスタ　東京　手あみコレクション　Ｈappening Ｍix　ーハプニング　ミックスー」が開催されました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　主催が日本アートクラフト協会で後援が株式会社雄鶏社と社団法人日本ホビー協会です。
協賛がクリエイトベル株式会社　ダイヤ毛糸株式会社　内藤商事株式会社　株式会社ニッケビクター　株式会社パピージャルダン　ハマナカ株式会社　クロバー株式会社　（順不同）

　という日本の手編みや機械網などがお好きな方々が一度はお世話になったであろう会社が一同に集まり開催されたとてもレベルの高いショーでした〜

　１３回目を迎えるこのコレクションだそうですが、今回は『Ｈsppening Ｍix』−偶発との融合ーというテーマのもとでの作品だそうで驚かされるもの有り、楽しませるもの有りの楽しく素敵なショーでした

　制作されたデザイナーの方々は大変な時間をかけて編まれたのが分かります

　第一部　リアルクローズニット
　　　　　第一景今、オーガニック　　　８点
　　　　　第二景遠い時間への憧れ　　８点
　　　　　第三景繋がる伝統の絆　　　　８点

　第二部　オートクチュールニット
　　　　　第一景未来と自然　　　　１０点
　　　　　第二景集合と爆発　　　　　６点
　　　　　第三景都会と月夜　　　　１０点　
　　　　　第四景偶発と融合　　　　　８点
　　　　　第五景仮面舞踏会　　　　１４点

　以上７２点もの作品から構成される贅沢なコレクションでしたよ〜
報道の方以外は撮影禁止のため皆様にお見せできないのが残念です

　第一部は普段でも着てみたいと思うような秋冬のニットがたくさん紹介されました
第二部は普段よりも特別なところ向きでした〜
最後の２点はニットのウエディングドレスのような大作でした

　”着てみたい”と思わせるようなものもたくさんありましたよ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　最後にモデルさんの中の１０名だけが紹介され、客席に下りて観客の中の２０名位に大輪の薔薇を１輪ずつ配って下さいました
私もいただいてしまいました〜


　　　

　何故かしら東京土産をいただきました〜
東京限定新登場「塩ひよこ」です




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　名菓「ひよこ」は福岡（博多）土産か東京土産かでも話題になったことがあるようです・・・・・
ハッキリしたことは分かりませんが、同じお店だとうかがっておりますが・・・・・

　更にこのひよこはいがいな人気で韓国版もあるそうです
本当にそっくりですが、韓国のはひよこに「くちばし」が無いのだとか〜
是非、韓国版の本物が見たいですよね〜




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　従来の、愛らしい形はそのままに、優しい味わいの「黄味餡」に替わって、塩にこだわった小豆の「赤餡」を包んだ新しいお味だそうです。
こだわりの塩は天然ミネラル成分たっぷりの、熊本天草灘の天然海水１００％を使ってつくられた「天草の塩」だそうです
　
　お味は思ったより美味しいで〜す
甘党の私は甘い方を好むので”塩味がきいてなくても”と思うほうなのですがほど良い加減なのです。

　東京限定のため正真正銘の東京土産で〜す
　

　山梨県へ旅行に行ったお土産をいただきました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　時々いただく山梨の銘菓、桔梗屋さんの「桔梗信玄餅」です。
明治２２年創業でこのお菓子は昭和４３年に作られたそうです。
小さな包みの中に３切れのお餅が黄な粉にまぶされて入っております。
それに特製の黒蜜をかけていただきます

　この右の写真をご覧になって”あれ”とお気づきの方もいらっしゃると思いますが、包み方がぎこちないですよね〜
これは体験コースでご自分で包んだものだそうです




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　こちらは「桔梗信玄餅吟造り」です。
こだわりの商品だそうでお餅の甘さをおさえて、黄な粉は丹波黒大豆黄な粉を使用し桔梗屋特製の黒蜜にアカシヤの蜜を加えているのだそうです




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　私の好きな和三盆糖で出来たお菓子も買ってきて下さいました〜
可愛らしい朝顔と葉っぱで〜す
土の部分が金平糖になっておりますよ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　シャトレーゼベルフォーレワイナリーさんの白ぶどうと赤ぶどうの「スパークリングワイン」です
アルコールがいただけない私のためにやや甘めの炭酸飲料にして下さったようです

　おつまみに嬉しい「スモークチーズ／カマンベール入り」です。
カマンベールをブレンドしたクリーミーなスモークチーズだそうです

　お菓子は美味しくいただきました〜
スパークリングワインとチーズは楽しみをとっておりま〜す